Buah semangka yang segar dan manis telah memasyarakat dan telah banyak di usahakan oleh petani di berbagai daerah, sehingga semangka merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang mempunyai nilai ekonomi tinggi.
Dengan tersedianya benih-benih semangka hybrida (F1) yang menghasilkan buah dengan produksi tinggi dan kualitas baik, misalnya : China Dragon, New Dragon, Grand Dragon, Yellow baby, Sugar beby, Redtop, Metal, bahkan benih semangka Triploit (non biji) dll. Menambah semaraknya pengembangan usaha tani semangka.
Pemilihan Lokasi / Syarat Tumbuh
- Jenis tanah : Tanaman semangka tidak menghendaki jenis tanah tertentu asal pH 6-7 dengan drainage yang baik.
- Ideal di tanam di dataran rendah, dengan toleransi 0-550 m dpl.
- Lahan mendapat penyinaran yang cukup / penuh (tidak termaungi).
- Lahan bukan bekas tanaman yang terserang penyakit layu, karat daun dan mildev (sawah bekas tanaman padi adalah paling baik)
- Pengolahan tanah di harapkan selesai lebih dulu sebelum bibit siap tanam, mengingat semangka adalah tanaman semusim yang berumur pendek.
- Bibit yang di tanam terlambat akan mengganggu pertumbuhan
- Buat pola, persiapan untuk got, bedeng dan parit dengan ukuran
- Bedeng : lebar 2,5 m, tinggi 30 cm pada sisi got, tinggi 15 cm pada sisi parit.
- Parit : lebar 20 cm, dalam 15 cm.
- Tanah dapat di olah secara keseluruhan, kemudian di buat bedeng-bedeng atau di olah sebagian saja hanya pada jalur bedeng tanaman selebar 120cm.
- Pada bedeng yang baru di olah setelah jadi yaitu pada bedeng tanam di tabur pupuk kandang, pupuk kimia dan dolomid dengan dosis per ha, sbb
- Pupuk Sp36 : 150 kg
- Pupuk ZA : 300 kg
- Pupuk KCL : 150 kg
- Dolomid : 150 kg.
- Setelah pupuk dan dolomid di tabur, bedeng di kecrok / di aduk sehingga pupuk merata sambil menggemburkan tanah.
- Bedeng ditinggikan, di ratakan dan di tutup dengan mulsa plastic, maka terjadilah bedeng tanam lebar 120 cm.
- Selebihnya 130 cm adalah bedeng jalar sebagai tempat menjalarnya cabang-cabang tanaman semangka.
- Pilih jenis / Verietas yang baik sesuai kebutuhan pasar.
- Kecambahkan lebih dahulu pada piring atau alat sejenis, di lapisi kain atau kertas koran, benih di tabur rapat-rapat di tutuplagi dengan kain atau kertas koran lalu dibasahi dan ditaruh di tempat yang aman dan tidak terkena sinar matahari langsung.
- Kontrol tingkat kebasahan media deder tersebut.
- Apabila telah berkecambah sepanjang 1-2 mm benih di pindahkan ke polybag dengan media tanah persemaian.
- Tempat pembuatan persemaian harus mendapat sinar matahari yang cukup dan terlindung dari hujan, maka di anjurkan di atas bedeng pembibitan di kurung dengan plastic.
- Kontrol tingkat kebasahan media bibit, terlalau basah bibit justru membuat kondisi perakaran yang kurang sehat, apabila terlalau kering bibit tumbuh kerdil.
- Kontrol bibit tersebut dari serangan kutu daun (Aphids) dan kepik pemakan daun (2 jenis hama tersebut sering mengganggu pembibitan semangka) dan hama-hama lain.
- Semangka di tanam menjalar, maka disediakan bedeng dan bedeng jalar (dari percobaan menanam dengan plastic tidak efisien).
- Tiap bedeng hanya satu baris dengan jarak 50 cm (dengan jarak yang dapat populasi bisa lebih banyak dan prestasinyapun akan lebih tinggi).
- Bibit siap di tanam setelah berdaun penuh 2 helai, kira-kira umur 20 hari.
- Penanaman di usahakan agar pangkal batang di permukaan bedeng (jangan terlampau, dalam / dangkal).
- Siram agar tanaman baru tersebut tidak layu.
- Kontrol tingkat kebasahan bedng, sewaktu tanaman masih kecil cukup di siram pertanaman, apabila sudah besar got di leb sampai tinggi bedeng, apabila air sudh meresap dalam bedeng, got di buka sehingga air keluar dan di buang secepatnya.
- Potong batang pada ruas ke 5, kemudian akan tumbuh beberapa cabang.
- Berikan pupuk susulan dengan larutan NPK 2% / 2 kg per 100 lt air. Di kocorkan tiap batang 250 cc atau 1 gelas aqua.
- Pilih 3 cabang terbaik dengan cabang yang hampir sama.
- Jalurkan cabang tersebut ke arah bedeng jalar dengan bantuan klip.
- Ranting ke 1 sampai 10 di potong / di rompes.
- Dibuahkan pada ruas ke 11-15 (buah sebelum ruas 11 akan kecil dan buah yang terlalu ke ujung akan berbentuk tidak normal, seperti bolam).
- Ranting-ranting di atas ruas ke 11 dan seterusnya di biarkan.
- Cabang pada ruas ke 30-32 dipotong.
- Seleksi buah, tinggalkan 1 buah tiap batang untuk semangka ukuran besar dan di tinggalkan 2 buah untuk jenis semangka ukuran sedang dan kecil ( ukuran besar misalnya : China Dragon, New Dragon, Grand Dragon, sedangkan ukuran sedang adalah Sugar beby dan ukuran kecil adalah Delicios).
- Bolak balik posisi buah semangka supaya warna kulitnya merata.
- Kontrol keadaan hama dan penyakit.
- Hama
Hama ini menghisap cairan daun, menularkan virus yang mengakibatkan daun keriting. Pengendalianya dengan : Marshal, curacron, dll.
- Hama trips ( Tungau)
Menghisap daun, daun menjadi kaku berbentuk tidak normal bekas serangga agak mengkilap, tanaman kerdil, buah kecil-kecil.
- Ulat penggerek daun dan buah
- Hama ini memakan daun buah terutama kulit buah sehingga menurunkan kulit buah. Pengendaliannya dengan : Trebon, decis, marshal, dll.
- Kepik.
Kepik memakan daun terutama sewaktu di persemaian dan tanaman muda.
Pengendalianya dengan : Lanate, matador, rizotin, dll.
- Penyakit
Pengendaliannya dengan :
- Pengolahan tanah yang baik
- Draenage yang baik
- pH tanah 6,5-7
- Penggunaan pupuk kandang yang sudah jadi
- Air irigasi tidak berasal dari tempat terserang penyakit layu
- Bacterisida dan fungi ( di siramkan pada pangkal batang ) biasanya sedikit menolong.
Menyerang dari daun tua menular kedaun yang lebih muda. Gejala daun terserang, terdapat trotol kuning melebar merubah menjadi coklat dan semakin gelap ( coklat tua ) jaringan daun mati. Serangan berkembang sangat cepat apabila pengendalian dengan fungisida tidak segera dilakukan.
Pengendalianya dengan :
- Draenage baik, sehingga kebun tidak terlalu lembab.
- Sanitasi kebun baik.
- Pemangkasan ranting No 1 sampai 10, sehingga tidak terlalu rimbun dan sirkulasi udara bagus.
- Sepray dengan dithane M45, ridomil, antrocol, rovral, dll.
Pertama hanya terdapat sedikit trotol seperti perokan tepung atau seperti bekas larutan pestisida yang mengering, melekat pada daun, lama kelamaan mengembang melebar dan semakin banyak. Perkembangan penyakit ini juga cepat.
Penendalianya dengan : Antrokol, Dethane, Ridomil, Rubugan dll.
- Penyakit busuk batang.
Biasanya terjadi di pangkal batang atau tangkali daun.
Pengendaliannya dengan : Pada pangkal batang olesi dengan Fungisida yang di buat pasta.
Panen Dan Produksi
- Setelah 22 hari akan keluar bunga betina / sempurna dan bunga tersebut menjadi buah yang dapat di panen setelah 43 hari kemudian.
- Sedang untuk semangka berumur genjah dapat di panen setelah 55 hari setelah tanam.
- Buah yang tua dapat di ukur dari daun dan sulur pada ruas keduanya buah semangka tersebut telah kering.
- Berat normal untuk yang besar berkisar 7-10 kg
- Berat normal untuk sedang berkisar 5-6 kg
- Berat normal untuk yang kecil berkisar 3-4 kg
- Kadar gula berkisar 11-14 Brix.
No comments:
Post a Comment