CARA BUDIDAYA JAMUR JERAMI

Salam sejahtera sahabat tani semuanya kali ini bidang pertanian akan membahas sedikit tentang budidaya jamur merang atau jerami. Usaha budidaya jamur tiram sangatlah bagus di berbagai daerah.
Pertama yang anda perlukan untuk berbudidaya jamur merang yaitu pembuatan kumbang atau tempat budidaya jamur merang tersebut,
Penentuan lokasi : Anda sebelum memulai budidaya jamur merang anda harus pintar-pintar memilih lokasi yang tepat supaya hasilnya maksimal, di antaranya yang bisa memadai sebagai berikut

1. Sumber jerami. Buatlah kumbang di tempat yang memadai jerami atau di daerah yang tidak sulit untuk mendapatkan jerami.
2. Sumber air. Jadi anda juga harus memikirkan sumber air karena nantinya agar mudah mendapatkan air dan tidak menyesal di kemudian hari.
3. Jalan. Kumbang harus dekat dengan jalan masuk keluar kendaraan agar mudah membawa media-media budidaya jamur tiram.

Persyaratan yang harus anda penuhi dalam membuat kumbang di antarnaya :

1. Dinding dalam dan atas menggunakan plastik polyetllen.
2. Dingding luar menggunakan sterofoam.
3. Kumbang lebih baik di tempat.

Dan anda juga sebelum memulai budidaya jamur merang anda harus mengetahui perbedaan kumbang dan manfaat kumbang tersebut:

1. Kumbang atas lancip: Bila panas maka uap akan mengalir kesamping, digunakan untuk kumbang yang memiliki satu rak di tengah.
2. Kumbang atas dasar: uap air akan jatuh ketengah-tengah kumbang, digunakan untuk kumbang yang memiliki dua rak.

Media untuk pembuatan jamur merang di antaranya yaitu:

1. Jerami
2. Kapur CaCo3
3. Dedak
4. Limbah kapas

Mengapa kita menggunakan mdeia dengan jerami? Karena jerami mengandung:

1. Lignin
2. Selulosa
3. Silicca

Nah yang berada di daerah yang susah jerami jangan putus asa untuk berbudidaya jamur merang karena Anda bisa menggunakan media alternatif jerami dengan menggunakan sebagai berikut :

1. Alang-alang
2. Eceng gondok
3. Batang jagung
4. Kelaras pisang

Nah bagi Anda yang tidak ada jerami anda bisa menggunakan salah satu media yang tertulis di atas jadi jangan takut karena tidak ada jerami ya hehe.
Dan jika Anda bingung tentang media limbah kapas anda tinggal pilih yang berada di daerah anda salah satunya sebagai berikut :

1. Hampas sagu
2. Hampas tahu
3. Hampas tempe
4. Hampas kapuk

Nah sekarang kita sudah tau apa saja media-media yang kita butuhkan untuk berbudidaya jamur merang, sekarang tinggal bagaimana cara mengolah media-media tersebut :
Cara pembuatan Komos

1. Lapisan atas kompos kapas
2. lapisan bawah kompos jerami

Memasukan kompos :

1. kurang lebih 10 hari kompos jerami masuk kumbang, simpan setinggi 40 cm di rak
2. Lapisi 0,5 cm kompos kapas  yang telah di kompos selama 1 bulan.
3. Pasteurisasi sampai suhu 70 Derajat C pertahankan selama 4-5 jam.
4. Penanaman dilakukan bila suhu lebih dari 40 Derajat C.

Sekian panduan singkat tentang budi daya jamur merang atau jamur jerami, terimakasih selamat mencoba dan sukses selalu.